ஜாதிக்காயைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான தகவல்கள்

மசாலா போர்கள்:

16-17ஆம் நூற்றாண்டுகளில் ஜாதிக்காய் மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்ததாக இருந்ததால், ஐரோப்பிய சக்திகள் அதன் வர்த்தகத்தை கட்டுப்படுத்த மசாலா தீவுகளுக்கு போர்கள் நடத்தின.

ஒரு மரம், இரு நன்மைகள்:

மைரிஸ்டிகா ஃப்ராக்ரான்ஸ் மரம் ஜாதிக்காய் (விதை) மற்றும் ஜாதிப்பத்திரி (விதை உறை) ஆகிய இரண்டையும் தருகிறது.

காலனி வர்த்தகம்:

டச்சுக்காரர்கள் ஒரு காலத்தில் மன்ஹாட்டனை (இப்போது நியூயார்க்) பிரிட்டிஷாருக்கு ஜாதிக்காய் நிறைந்த தீவுக்கு மாற்றி வர்த்தகம் செய்தனர், அதன் வரலாற்று மதிப்பை காட்டுகிறது.

நீண்ட ஆயுள்:

முழு ஜாதிக்காய் விதைகள் அரைத்த மசாலாக்களைப் போலல்லாமல், பல ஆண்டுகள் சுவையை இழக்காமல் இருக்கும்.

மருத்துவ வரலாறு:

மத்திய கால ஐரோப்பாவில் பிளேக் நோயை தடுக்க பயன்படுத்தப்பட்டது, இது பாதுகாப்பு பண்புகள் உள்ளதாக நம்பப்பட்டது.

வெப்பமண்டல பூர்வீகம்:

இப்போது இந்தியாவில் வளர்க்கப்பட்டாலும், இது இந்தோனேசியாவின் பாண்டா தீவுகளில் தோன்றியது, இது "ஜாதிக்காய் தீவுகள்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஜாதிக்காயின் நன்மைகள்:

செரிமான உதவி:

செரிமானத்தை தூண்டி, வயிறு வீக்கத்தை குறைத்து, வாயுவை நீக்குகிறது, அதன் கார்மினேட்டிவ் பண்புகளால்.

தூக்க உதவி:

சிறிதளவு சூடான பாலில் சேர்த்தால், தளர்வை ஊக்குவித்து தூக்கமின்மையை போக்குகிறது.

வலி நிவாரணம்:

அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மூட்டு வலி, தசை வலி மற்றும் பல் வலியை ஆற்றுகிறது, எண்ணெய் அல்லது பேஸ்டாக பயன்படுத்தும்போது.

மூளை ஆரோக்கியம்:

மைரிஸ்டிசின் உள்ளடக்கம் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தி, மன அழுத்தம் அல்லது பதற்றத்தை குறைக்கலாம்.

வாய் ஆரோக்கியம்:

பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் வாய் துர்நாற்றம் மற்றும் ஈறு தொற்றுகளை எதிர்க்க உதவுகிறது.

நச்சு நீக்கம்:

கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை ஆதரித்து நச்சுகளை நீக்க உதவுகிறது.

சரும பராமரிப்பு:

பேஸ்டாக தடவும்போது, முகப்பருவை குறைத்து, அதன் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு விளைவுகளால் சரும நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பு:

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களால் நிறைந்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்க்கிறது.

எங்கள் ஜாதிக்காய் பொடி வாங்க - Jadhikkai Podi – ஜாதிக்காய் பொடி(சாதிக்காய்) | பயன்கள், விலை | Benefits, Price

Interesting Facts about Jadhikkai

Spice Wars:

Nutmeg was so valuable in the 16th-17th centuries that European powers fought wars over the Spice Islands to control its trade.

Two Spices, One Tree:

The Myristica fragrans tree produces both nutmeg (seed) and mace (seed covering), making it a dual-purpose spice plant.

Colonial Trade:

The Dutch once traded Manhattan (now New York) to the British for a nutmeg-rich island, showing its historical worth.

Long Shelf Life:

Whole nutmeg seeds can last for years without losing flavor, unlike ground spices.

Medicinal History:

Used in medieval Europe to ward off the plague, believed to have protective properties.

Tropical Native:

Though now grown in India, it originated in Indonesia’s Banda Islands, known as the "Nutmeg Isles."

Benefits of Jadhikkai

Digestive Aid:

Stimulates digestion, relieves bloating, and reduces gas due to its carminative properties.

Sleep Aid:

A small amount in warm milk promotes relaxation and helps with insomnia.

Pain Relief:

Its anti-inflammatory properties soothe joint pain, muscle aches, and toothaches when used in oil or paste form.

Brain Health:

Contains myristicin, which may enhance memory and reduce stress or anxiety.

Oral Health:

Antibacterial properties help fight bad breath and gum infections.

Detoxification:

Supports liver and kidney function by aiding in toxin removal.

Skin Care:

When applied as a paste, it reduces acne and improves skin tone due to its antimicrobial effects.

Immune Boost:

Rich in antioxidants, it strengthens immunity and fights free radicals.

Buy our Jadhikkai Powder - Jadhikkai Podi – ஜாதிக்காய் பொடி(சாதிக்காய்) | பயன்கள், விலை | Benefits, Price