நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி, கால்சியம், இரும்புச்சத்து, துத்தநாகம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, தாமிரம், பாஸ்பரஸ், நார்ச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் உள்ளது. நெல்லிக்காய் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்குகிறது. இது ஒரு சிறந்த நச்சு நீக்குவதாகவும், சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுவதில் சிறந்த உதவியாகவும் அமைகிறது. நெல்லிக்காய்ப் பொடி செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டி, குடல் சுவரை வலுப்படுத்துவதன் மூலம் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. நெல்லிக்காய் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்கிறது. இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தும் கணைய திசுக்களின் அழிவையும் தடுக்கிறது. நெல்லிக்காய்ப் பொடி எடை குறைப்பை ஊக்குவிக்கிறது, ஏனெனில் இது இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரை உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகிறது.